Biologist Craft Winery

Виноробня крафтового вина під Києвом у селі Лісники. Завдяки мінімальному втручанню в природні процеси на виноробні створюється натуральне вино. Для підвищення імунітету лози та ґрунту, винороби відмовилися від використання штучних хімікатів, таких як гербіциди та пестициди, та почали використовувати засоби рослинного і мінерального походження.

Вина витримують як в бочках з українського дуба, так і у французьких. Для більшості вин винороби проводять довгу мацерацію (до 10 днів) з додаванням підсушених гребнів. Спонтанне бродіння відбувається в таких винах як, Піно Нуар, Мерло, Одеський Чорний, Ркацителі, Шардоне, Аліготе. Виноробня експерементує з виотовлення вина у квеврі.

Купити вино від виноробні Biologist Craft Winery

Виноробні-партнери нашої крамниці

Купити українське вино | Купити вино від виноробні Biologist Craft Winery | Каталог вин

В каталозі представлені найкращі українські вина, які були продегустовані та перевірені нашою редакцією. Купити українське вино від виноробні Biologist Craft Winery.
В каталог також увійшло 20 українських виноробень та понад 100 вин, які ми пропонуємо вам купити. Ви можете купити ці вина в інших магазинах, але тоді доведеться робити замовлення в декількох місцях. Каталог вин від Серцевини — місце де українські вина розміщені на одному майданчику.